为进一步推动“世界青年技能日”：通过培养高素质的技术型青年人才，解决青年中大量存在的失业和就业不足的问题，为青年群体创造更好的社会和经济条件的根本宗旨，同时，进一步弘扬工匠精神，营造“技能改变人生，匠心成就未来”的社会氛围，筑牢“技能成才、技能报国”的时代风尚，7月15日，学校师生在岳刚副校长带领下前往昆明市新工人文化宫广场参加由云南省人力资源和社会保障厅主办，昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会承办的 “2021年世界青年技能日主题宣传活动”，此次活动主题为“技能成才、技能报国”。

活动期间，新闻媒体采访了全国技术能手、学校商贸技术中心主任陈雪玲，第45届世界技能大赛烹饪（西餐）项目铜牌获得者、“全国技术能手”、万人计划首席技师、学校教师蔺永康。

活动现场，学校师生向参观的社会群众展示了双味迷你松鼠鱼、荔枝虾球、山珍鸡清汤、黑松露炖蛋、千丝万缕虾、精致三小食、珍袖八宝葫芦鸭等烹饪特色技能项目，此外还现场制作液氮冰淇淋，师生通过技能现场展示，介绍学校技能竞赛成果等活动，全面、集中地宣传了学校近年来在技能人才培养方面取得的丰硕成果。前来参观的社会群众络绎不绝，参展师生对于家长所提问题详细解答，介绍学校专业优势，进一步扩大了学校的影响力。

党办 王佩媛 报道